KOLAČ “SNJEŽANA” : MEKAN POPUT OBLAKA, A TOPI SE U USTIMA…

Sastojci:
3 kom manjih jabuka
3 kom. jaja
100gr mekog maslaca
150 gr. secera
150 gr. brasna
50 gr. gustina



1/2 vrecice praska za pecivo
180 ml. svjezeg vrhnja

Priprema:

Pripremite kalup 23-24 cm.obima,mozete peci i u cetvrtastom kalupu( moj je 28/18 cm.)
Zagrite pecnicu na 180°C. Jabuke ogulite,isjecite na cetvrtine,pa na tanke liste.Prebacite ih u manju zdjelicu i preko njih iscijedite sok od pola limuna da ne tamne. Jaja umutite sa secerom,mozete dodati i jedan buorbon van.secer,dok dobro ne zapjene.Dodajite komadice mekanog maslaca i miksajte dok se ne sjedini.

Brasno pomjesajte sa gustinom i praskom za pecivo i prosite ga preko umucenih jaja.
Izmjesajte spatulom da ne bude grudvica. Umutite svjeze vrhnje u slag. Dodajte par kasika umucenog vrhnja u smjesu sa jajima i lagano izmjesajte spatulom mjesajuci od dna prema vrhu..dodajte ostatak umucenog vrhnja i ponovo lagano izmjesajte. Pretresite u kalup i u tijesto zabodite listice jabuka jednu do druge. Pecite 30-tak minuta.Provjerite cackalicom dali je pecena,ako pode previse tamniti mozete prekriti folijom. Toplu pospite secerom u prahu.

ZA VRIJEME STUDIRANJA POVREMENO SAM SE BAVILA…

Za vrijeme studiranja povremeno sam se bavila pro*titucijom. Bila sam prinuđena, inače nikad ne bih završila fakultet. Kako- tako uspjela sam to sve kontrolisati i za to osim moje mlađe sestre, koju sam na taj način financirala sa sobom, niko nije znao.
Danas sam udana i imam dvoje djece, i učinit ću sve da moja djeca imaju sve uslove za školovanje a ne da prolaze kroz pakao kao ja i moja sestra.

TEŠKA SITUACIJA U NAŠOJ DRŽAVI NATJERALA ME JE DA ODEM U NJEMAČKU DA SKUPLJAM….

Teška situacija u našoj državi natjerala me je da odem u Njemačku da skupljam njihova govna, perem njihove guzice kako bih obezbijedio i sebe i svoje roditelje. Prošle godine me je mama pozvala i rekla da je tata bolestan i da hitno dođem kući, ako je ikako moguće avionom. Obzirom da sam ga ostavio bolesnog, nešto mi je govorilo da ga živog neću vidjeti i da je preminuo.
Uhvatio sam prvi avion i krenuo kući. Kada sam došao u selo već je dvorište bilo prepuno komšija, rodbine, prijatelja, sumnje i osjećaj koji sam imao su se potvrdile. Tata je preselio na drugi svijet. Taj osjećaj tuge će me pratiti dok sam živ. Zbog prokletog novca sam morao ići od njega u daleki grad i nisam bio tu kada sam mu bio najpotrebniji, kada sam mu bio potrebniji od bilo kakvog novca
KADA SAM TREBAO BITI TU DA ME GLEDA I DA JA NJEGA GLEDAM. Na žalost ponovo sam u Njemačkoj, radim, crnčm a moja mati živi sama u selu, pati za tatom, pati za mnom, tuguje svoj život. Proklet bio ko je izmislio novac!!!!!!!!

ZBOG SVEKRVE SAM NAPUSTILA MUŽA I DVOJE DJECE. JEDNOSTAVNO VIŠE NISAM MOGLA

Zbog svekrve sam napustila muža i dvoje djece. Jednostavno više nisam mogla da trpim njene uvrede, teror, zlo koje je mi je činila. Kada majka mora ostaviti dvoje djece znate koja je situacija. Ali samo nakon 3 mjeseca ta ista svekrva me pozvala i molila da se nađemo.

Dugo sam odbijala nisam željela da budem žrtva još neke njene spaćke. Međutim kada se pojavila na kućnom pragu mojih roditelja moral sam je upustiti u kuću. Ne mogu da vjerujem da je žena koja je samo prije par mjeseci bila toliko zla, sada na koljenima ispred mene bila i molila da se vratim. Jednostavno ne može da izdrži sa djecom, da stigne sve što žele od nje, a i moj bivši muž, njen sin se totalno promijenio kako sam ga napustila i često je pijan i zanemaruje sve.



Život joj se pretvorio u pakao, kako kaže. Nakon što se toliko ponizila rekla sam joj da nemam namjeru da se vraćam i da je za taj pakao sam kriva. Zloća mislila da ću se na par njenih suza smilovati i vratiti u pakao, e pa neće da može, mnogo sam ja trpila nju. Mogla je da uživa u starosti, a sada neka hranbi i svog sina i svoje unuke kako zna i umije.

POŠTO ME MUŽ PREVARIO I ČAK PRIZNAO MI TO A VOLI DA GA…

Posto me muz prevario i cak priznao mi to ,a voli da ga vezem lisicama tokom sexa .



Ja sam ga namamila na sex ,svezala ,otisla u avliju otkinula prut i zajedno sa kaisem ubila sve u njemu.

Onda sam ga ostavila tako golog i otisla iz kuce

MOJA SESTRA IMA PAKAO OD BRAKA….

Moja sestra ima PAKAO OD BRAKA. Iako je savršene ( nije što je moja sestra) njen muž je maltretira zbog sitnica i gluposti.



Kuha, pere, čisti, pegla, nema prijateljica jer joj ne dozvoljava da hoda po komšiluku, praktično ne izlazi iz kuće i opet mu ne može da ugodi. Šamara je svakodnevno, zbog neslanog jela, zbog nerashlađenog piva, zbog plača bebe i drugih sitnica. Mećutim prije dva dana je prevazišao svaku mjeru. Pretukao ju je toliko da su joj oba oka zatvorena od modrica, a sve zbog toga jer je pronašao prašinu na regalu koji je toliko visok da je skoro do plafona, znači nemoguće da se očisti.

Ne znam šta čovjek da mu uradi, razmišljam da ga pretučem, čak i mnogo gore stvari mi padaju na pamet, ali nije rješenje, samo pravim veći problem mojoj porodici. Najbolje bi bilo da ga sestra napusti, ali neće, ne može bez djece da živi i sve to trpi zbog njih.

POSLIJE VIŠE OD 10 PROPALIH VEZA SA LOŠIM MOMCIMA, MOMCIMA KOJI NI NA KOJI NAČIN NISU…

Poslije više od 10 propalih veza sa LOŠIM momcima, momcima koji ni na koji način nisu znali cijeniti moju dobrotu, koji su me samo iskorištavali konačno sam upoznala jednog dobrog muškarca.

Mlađi je od mene 6 godina i sve bi uradio za mene, za moju ljubav, da budem sretna i nasmijana. Juče me je baš iznenadio, za prvi mjesec veze uradio je nešto što ni jedan do sada nije, poklonio mi je dva buketa po 101 ružu, jedan bijelih za vječno prijateljstvo i jedan crvenih za vječnu ljubav.



Tek sa svojih 27 godina sam konačno osjetila šta znači biti žensko i imati pravog muškarca pored sebe. Nadam se da će mi ova veza potrajati jer mi baš odgovara…

IMAM NEOPISIVU POTREBU ZA ODNOSOM. NE GOVORIM TO NIKOM I NE POKAZUJEM JER ME SVI SMATRAJU

Imam neopisivu potrebu za odnosom. Ne govorim to nikom i ne pokazujem jer me svi smatraju pristojnom i pametnom djevojkom a ja cim sam sama ubijam se samozadovoljavanjem. Mislim da mi treba pomoc nije ovo normano nikako. Imam 19 godina i nemam momka. Najgore je sto mastam o sexu i sa zenama a i sa muskarcima. Ne znam sta da radim. Pomalo se bojim da zastranjujem. Cinim to po nekoliko puta dnevno. Neke moje prijatelhice kazu da nikad to ne cine pa se pitam sta je samnom, ali ja drugacije ne mogu.

MOJ MUŽ ME NE POŠTUJE, I ZAPOSTAVLJA U SVEMU…

Moj muž me ne poštuje, i zapostavlja u svemu, željna sam ga vidjeti, željna razgovora i lijepe riječi, bude dobar samo onih dana kada želi seks, ostalo sve nervoza i nesloga.Ne pamtim kad smo gdje izašli, opustili se, došlo mi da ga ostavim, da pobjegnem glavom bez obzira…imamo djevojčicu od 15



mj.i nemam srca da je ostavim, i volim muža, ne mogu da podnesem njegovo podcjenjivanje u svemu, odustala sam nedavno od jednog posla zbog djeteta i zbog njega, jer se malecka razbolila…On svoj novac sam raspoređuje, meni da jednom u mjesecu 100 km, to treba da mi bude za odjeću, obuću,hranu, djetetu ako šta zatreba…on kaže daće sve naknadno, međutim, skoro nikad ne da, umjesto toga stalno napetost, nervoza…dok on troši na gluposti, voza se 10 puta dnevno dole-gore autom, ja pješačim…ja perem suđe, čistim, kuham, ustajem djetetu po cijelu noć, sama je vodim doktoru, on i kad ide stvori nervozu…Radi do 5h popodne, pa ode ocu, pa dođe kući malo odmori,

jede, onda se počnemo svađat jer za mene nema vremena, on onda opet ode nešto raditi…Ja stalno sama moram čuvati dijete,voli on nju i igra se, ali svoje obaveze završava, a ja ništa svoje ne stižem…Nemamo zajednički život, niti ja imam neki drugi život, osim s njim i djetetom…koliko god ovo zvučalo nelogično.Živim s njim, spavamo u istom krevetu, on ujutro ide svojim poslom, cijeli dan radi kako njemu odgovara..

RADIM KAO MOLER, ŽIVIM U INOSTRANSTVU, MAJKA MI JE SRPKINJA PA ZNAM SRPSKI. I TAKO JA RADIM U JEDNOJ

Radim kao moler, živim u inostranstvu, majka mi je Srpkinja pa znam srpski. I tako ja radim u jednoj kući gde su živeli Srbi, doduše oni nisu znali da sam ja Srbin jer mi je ime strano a i prezime (tata je Holanđanin) i sestre su pričale na srpskom i jedna kaže drugoj kako nema ga*ice da su joj ostale kod momka i da su spavali i detaljno opisuje šta su sve radili. Ja slušam i hoću da crknem od smeha, ali se pravim lud. Samo sam im na kraju, posle par dana, kad sam završio rekao: ,,Doviđenja!” Možete zamisliti njihove face.

IMALA SAM NAJBOLJEG PRIJATELJA CELI ŽIVOT…

Imala sam najboljeg prijatelja celi zivot i na petoj godini faksa shvatimo da se volimo, iako nas je



život odnio na dva kraja sveta. I sretnemo se u rodnom gradu jedno leto, provedemo divnih par dana
a naredno jutro ja treba da putujem u Abu Dhabi jer sam dobila posao. I tu večer se oprostimo i prvi put poljubimo, pošto nismo znali kada i hoćemo li se uopće više videti. Ja dođem kući, pakujem se i putujem za par sati, kad zvono u pola 3 ujutro. Na vratima on, kaze: Ne znam sta ces odgovoriti, ali ja moram da pitam” i klekne i zaprosi me. I znam da bi idealan kraj bio da sam ja rekla Da i iduća scena bela kuća, mi zagrljeni, troje dece na travi ispred kuće, ali meni tada u glavni nije bila ta slika nego New York, Pariz, Peking, Sydney… i odbila sam. Obišla sam sve te gradove, i divni su, i volim svoj život, ali u smiraju svakog dana, dok gledam svetla grada u kojem sam tu noć, mislim samo na onu sliku bele kuće, mi zagrljeni i troje dece na travi.

ZRNO ZLATA VRIJEDNO: JAČA KOSTI, JAK ANTIBIOTIK, ALI I JOŠ MNOGO TOGA!

Ovo je nekoliko lijekova koje sezam moze zamijeniti: ANTIOKSIDANS / Sezam sadrži dva jedinstvena spoja iz grupe lignana – sezamin i sezamolin. Sve više studija pokazuju vaznost sezama u ulozi ojacavanja našeg oraganizma i djelovanje u brobi protiv slobodnih sastojaka.Osobama oboljelim od raka dojke, raka debelog crijeva, raka grla… sezam je jedan od pomagaca u borbi za zdravlje.



ZDRAVLJE KOŽE/ Sezamovo ulje ublažava iritacije ali sadrzavanjem vitamina E te cinka, djeluje na zdravlje kože, njenu elasticnosti te usporava procese starenja, isušivanja te preranog pojavljivanja bora ANALGETIK / Lokalno apliciranje na oboljela područja, pokazuju ucinak sezamovog ulja kao odličnog u ublažavanju bolova. Preporučuje se i kod utrnuća, slabe prokrvljenosti tkiva, slabe cirkulacije.

JEDNOSTAVNI ČIZKEJK SA MOTO KEKSOM.. BEZ PEČENJA I BRZINSKI DESERT!

Sastojci:
Podloga
300 gr moto keks ( samleti/usitniti )
100 ml hladnog mleka ili 100 ml cedjena naranca
Krem:
150 gr krem sir ( philadelphia, abc, mascarpone )
250 gr kisela pavlaka ( sa vise procenta masnoce )
200 ml hladnog mleka
200 gr bele cokolade ( otopiti na pari )
2 slaga Hit ( Prasak za penastu kremu )

Priprema

1.

Pomesati samlevene/usitnjene kekse sa mlekom, a potom utisnuti, oblikovati koru u kalup velicine 20 cm. Ostaviti u frizider dok pripremamo krem.
2.



U posudu ulijte 200 ml hladnog mleka.

Dodajte sadrzaj vrecice za slag hit, promesajte i nastavite mesati elektricnom mesalicom najvecom brzinom do cvrstog krema. Ukloniti sa strane
3.

Pomesati sobne temperature sir, kiselo vrhnje, pa dobro promesati, dodati cvrsti slag, pa opet promesati i nakraju umesati prethodno otopljenu belu cokoladu, sjediniti. Kremu istresti na podlogu od keksa.Poravnati i vratiti u frizider na nekoliko sati.

Posluživanje

Posluziti uz sveze voce, umak od voca ( maline, jagode, visnje, ribizle )

BRZI KOLAČ OD VIŠANJA,KEKSA I ŽUTOG FILA

Sastojci i priprema:
Keks petit
Fil sa višnjama:
500 grama višanja
12 kašika griza
700 ml vode

10 kašika šećera
Žuti fil:
7 kašika šećera
3 pudinga od vanilije
150 grama maslaca
800 ml mlijeka
Šlag:
500 ml vrhnja za šlag



Način pripreme:
Keks petit poredati po tepsiji.
Višnje, šećer i griz skuhati u 700 ml tećnosti, u koliko koristite višnje iz kompota onda na količinu iz tegle dodajte toliko vode da dobijete 700 ml tećnosti. Kad to skuhate vruć fil premažite preko keksa.

Puding sa šećerom razmutite u 200 ml mlijeka, ostatak mlijeka stavite da kuha i skuhajte puding. Kad se ohladi sastavite ga sa umućenom maslacem i nanesite na kolač.
Još vam ostaje da umutite vrhnje za šlag i nanesete na kolač.
Tepsija je negdje oko 3ox20….Recept koristen iz casopisa Lepota&zdravlje.
Prijatno!

OPREZ: UKOLIKO PRIMIJETITE OVO NA SVOM JEZIKU, ZNAJTE DA JE TO PRVI ZNAK TEŠKOG OBOLJENJA

Prema kineskoj alternativnoj medicini, naš jezik govori mnogo o stanju našeg tijela. Ako primijetite bilo kakve promjene na njemu, trebalo bi posjetiti doktora. Sljedećih 6 promjena na jeziku ukazuju na to da postoji problem sa vašim zdravljem: Ako vaš jezik ima tanke bijele slojeve na površini i nekoliko crvenih tačaka, to je znak nedostatka energije koja uzrokuje umor, loš apetit i pojačano znojenje.



Tanki žuti sloj u sredini jezika ukazuje na probleme sa varenjem, dehidraciju i kožne bolesti. Ako postoji masovni bijeli sloj na jeziku i jezik je vidno otečen na rubovima, to znači da je vaš sistem za varenje neuravnotežen. Ljudi u ovoj situaciji su često umorni i letargični. Crne mrlje na površini jezika ukazuju na probleme sa krvotokom, uzrokujući proširene vene, osjećaj težine u nogama, glavobolje, bol u grudima. Tanak bijeli sloj i crveni vrh jezika su znak da ste pod stalnim stresom.

U ovom slučaju, energija vašeg tijela se akumulira u čvorovima i uzrokuje upalu. Ako postoje pukotine i jezik je crven, to je znak gljivične infekcije koja može biti praćena noćnim znojenjem, nesanicom i razdražljivosti.

Naša fondan smesa je ista kao kupovna, zašto bacati pare na gotovu smesu kad je za mnogo manje novca možemo i sami napraviti.

Naša fondan smesa je ista kao kupovna, zašto bacati pare na gotovu smesu kad je za mnogo manje novca možemo i sami napraviti.
Sastojci
100 gr margarin
100 gr med

1 kom želatin 10 gr
oko 1500 gr šećer u prahu

Priprema
Margarin i med pomešati pa staviti da provri. Čim provri skloniti.

Želatin razmutiti u 60ml vode i mutiti dok se ne razbije sav.
U posudu staviti oko 500 gr prah šećera pa istresti želatin margarin i med, mešati kašikom ili mikserom, onim mutilicama za testo dok se ne dobije ujednačena smesa, onako gušća.

Postepeno dodavati prah šećer i mesati, posle mesiti jer više neće biti mekano.
Izvaditi na radnu površinu pa mesiti kao obično testo dodavajući šećer.
Smesa je gotova kad više se ne lepi za ruke i površinu, da ne bude ni premekana ni pretvrda. Kad je mekana onda se lepi a kad je pretvrda onda se drobi. Farbate je tako što odvojite deo smese i sipate tečnu farbu za kolače. Ja sam za prvi put radila sa bojom u prahu pa sam videla da se ona tesko spaja, izaberite ipak tečne, dodajte još malo šećera i biće bolje.



Obavezno posipajte šećer u prahu dok je rastanjujete, da se ne lepi za površinu. Smesa koja vam preostane umota se u kesu i ostavi na hladno, može da stoji do mesec dana. Ako se stvrdne možete da je premesite. ja sam malo pokvasila ruke pa premesila a to se radi i sa margarinom, ne otopljenim. Takodje tako se i lepi ako pravite cvetiće ili neke oblike.
Morate da pazite jer se jako brzo suši, čim zavrsite sa jednim delom odmah ostatak vraćajte u kesu. Od ove količine sasvim je dovoljno za jednu veliku tortu, dobije se 2kg smese, naravno sve se može korigovati. napraviti od pola mere.

UTRLJAJTE OVU PRIRODNU MAST NA BOLNE ZGLOBOVE I PROBUDITE SE BEZ BOLA!

Ako ste jedan od onih koji pate od artritisa, možete ga se osloboditi vrlo brzo. Danas, ćemo vam preporučiti nevjerovatno efikasan prirodni spoj za ovaj problem.

Dakle, pomiješajte 2-3 kapi eteričnog ulja plave mješavina (Deep Blue – eterično ulje) sa nekoliko kapi kokosovog ulja. Zatim masirajte zglobove sa mješavinom.

Uradite tretman prije nego što odete u krevet! Nećete osjetiti uobičajene bolove u koljenima već sljedećeg jutra, a obamrlost će se smanjiti.



Nakon samo 5 dana, bol u zglobovima će se smanjiti sa 97% na 3%!

JOŠ JEDAN SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI MORATE PROBATI

Sastojci
Pire:
4 srednja krumpira
oko 100ml mlijeka
1 žlica maslaca
sol,papar
Mesni nadjev:
400g juneceg mesa/mekane snicle
1 velika crvena paprika ili dvije manje
2 srednje rajčice
1 glavica luka
1/2žličice mljevenog kumina
sol,papar
Ostalo:
2 balancane/patliđana
3žlice maslinovog ulja
100g naribanog sira
1/2žličice mljevene crvene paprike



Priprema
1.
Ocistite i narezite krumpir.Stavite ga u hladnu vodu kuhat ,kad uzavre posolite vodu.
Kuhani krumpir procijedite dodajte mu maslac i mlijeko pa napravite pire posolite i poparite po zelji
2.
Operite i narezite balancana na fetice.Lagano ih posolite i ostavite stajati deset minuta.
Prebrisite ih kuhinjskim papirom i premazite uljem te ih preprzite na suhoj tavi par minuta sa svake strane .Poslozite ih u posudu za pecenje.
3.
Narezite meso na kockice.U tavu stavite jednu zlicu ulja kad se zagrije dodajte nasjeckani luk ,pirjajte desetak minuta posolite poparite ,dodajte kumin,promijesajte.
Nasjeckajte papriku na kocke i nju zajedno s mesom propirjate ,postom dodajte naribanu rajcicu s malo secera .Pustite da sve kuha dok meso ne omeksa.
Maknite sa vatre pa pustite da se malo ohladi.
4.
Na pecene balancane dodajte po zlicu nadjeva ,nadjev vam nebi smio biti rijedak ,ako je ,pustite da jos kuha dok se tekucina ne reducira.
5.
Na nadjev stavite pire krumpir.Fino ga zagladite da sve izgleda kao kupola/konak.Najlakse ce te to izvest ako malo ovlazite ruke vodom.
6.
Na kebabe stavite malo sira ,sve pospite mljevenom ljutom ili slatkom paprikom.
7.
Pecite ih na 200C nekih 20 minuta dok ne uhvate finu boju i koricu.
8.
Evo da vidite presjek.
Posluživanje
Servirajte vruce uz salatu.

KROMPIR PITA BEZ KORA S MLADIM SIROM

Tradicionalna kuhinja je nama uvijek omiljena, to su jednostavni i fini recepti, koji podsjete na djetinjstvo i čarobne mirise iz bakine kuhinje…ovo je starinska pita, brza i bez kora, ima razno-raznih varijacija na temu iste, jako je ukusna na ovaj način, probajte 🙂

Sastojci
– 4 manja krumpira
– 1 manji crveni luk
– 2-3 manja cijela jaja
– 100ml. suncokretova ulja
– 3 velike žlice mladog kajmaka
– 200g. mladog sitnog sira
– 10-12 velikih žlica Glatkog brašna
– 1 vrećica Prašak za pecivo Docela
– 200ml. tekućeg jogurta
– začini po ukusu, sol, mljeveni crni papar, vegeta



Priprema
Krompir ogulite,pa zajedno s jednim crvenim lukom sitno naribajte.ako ne volite luk, može i bez.
Pjenasto umutite jaja, posolite, prelijte smjesu s krumpirima, dodajte ulje,mladi sir, mladi kajmak,brašno u kojem ste pomiješali prašak za pecivo i na kraju jogurt.
Smjesu dobro izmiješajte,ako vam je gusta,dodajte još jogurta,začinite po ukusu.
Pleh za pečenje,dobro premažite mješavinom ulja i maslaca i stavite u zagrijanu pećnicu,kada se pleh zagrije,izvadite,poprašite s brašnom prelijte sa smjesom,poravnajte površinu i pecite na temperaturi od 220 stupnjeva,pola sata,ili ovisno o jačini vaše pećnice.
Pred kraj pečenja,prelijte je s par žlica rastopljenog maslaca i vratite u toplu pećnicu.
Ovu zaista finu zimsku pitu toplu je izrežite na željene oblike i poslužite sa mladim kajmakom i nekom suhovinom…dobar tek!

SVAKO KO PROBA BUDE ODUŠEVLJEN…

Još jedna vrsta starinske pite za one koji to vole…
Sastojci
5 čaša brašna
1/2 kvasca
3 kašičice soli
voda
ulje, mast
oko 200gr sira



Priprema
1.
Od brašna, soli, kvasca i vode zamesiti testo srednje tvrdoće.
Podeliti ga na 10 loptica.
2.
Svaku lopticu razvući oklagijom. Po 2 kruga spojiti uljem (Ja pomešam malo rastopljene masti i malo ulja). Dobije se 5 malih kora.
3.
Svaku takvu koru još malo razvući oklagijom u veličini tepsije.U podmazanu tepsiju br.28 stavim jednu koru, namažem je uljem i pospem mrvljenim sirom. Tako sa svim korama. Zadnja se ne posipa sirom.
4.
Kad se završi ređanje, pita se iseče na kocke i premaže uljem. Treba malo da odstoji pre pečenja.

TORTA SA NAJVIŠE LAJKOVA NA FEJSU..NISTE JE JOŠ PROBALI?A NI LAJKALI?PA ŠTA ČEKATE?! :)

Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade.


Sastojci
Za kore:
3 x 5 bjelanca
3 x 10 kasika secera u prahu
3 x 5 kasika mljevenih oraha
3 x 2 kasika brasna
Za krem:
1 litar mlijeka
15 zumanaca
10 kasika secera
9 kasika brasna
250 gr secera u prahu
250 gr margarina/maslaca
150 gr mljevenih oraha
malo mlijeka da se popare orasi
200 gr cokolade
3 kesice slag krema od vanile
200 ml mlijeka ili kisele vode za slag krem



Priprema
Napraviti 3 korice od po 5 bjelanaca, 10 kasika secera u prahu, 5 kasika oraha i 2 kasike brasna. Brasno i orahe pomijesati i lagano varjacom umjesati u umucene bjelance. Peci na 180 stepeni oko 25 minuta svaku koru. Kad su pecene pokriti ih krpom dok spremate krem.
Krem: 7 zumanaca pomijesati sa 10 kasika secera i 9 kasika brasna i skuhati krem u 1l mlijeka. Umutiti 8 zumanaca sa 250g prah secera. Posebno umutiti 250g margarina, pa izmjesati sa umucenim zumancima i sve izjednaciti sa ohladjeniim kremom.
1/3 fila izdvojiti i dodati 150g oraha poparenih mlijekom (potrebno je malo mlijeka da bude kasasto). U preostale 2/3 fila dodati 200g otopljene cokolade na skroz slaboj vatri. Umutiti 3 slag krema od vanile sa mlijekom ili kiselom vodom i filovati: kora, slag, crni fil, kora, slag, bijeli fil, kora, slag, crni fil. Staviti slag po ivicama. Ja stavljam crni fil jer ga ima najvise.
Posluživanje
Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepsa od bilo koje cokolade.

JEDITE OVO ZA VEČERU 3 DANA ZA REDOM! BIĆETE ZAPANJENI ŠTA ĆE IZAĆI IZ VAŠEG TIJELA!

Želite obnoviti vlastito tijelo, ali ne znate kako? Donosimo vam recept za obrok koji čisti fekalne masti u crijevima i na taj način smanjuje težinu a također regulira kiselinu u želucu.
Glavni sastojci ove sve popularnije “Vitamin salate” koja obogaćuje tijelo s vitaminima i mineralima su vlakna i pektin. Namirnice koje vam trebaju su lako dostupne i jeftine.



Sastojci:
– Kupus
– Repa
– Mrkva
– Sok od limuna
– Maslinovo ulje

Priprema:
Izribajte kupus, repu i mrkvu u omjeru 3: 1: 1. Na to dodajte začinsko bilje po svom ukusu (peršin, celer…). Izmiješajte povrće kako bi se oslobodio sok. Zatim dodati malo soka od limuna.
Na kraju dodajte maslinovog ulja ili nekog drugog biljnog ulja po vašem izboru. Salatu nemojte soliti. To je to! Vaš obrok je spreman, jedite ovu salatu za večeru tri dana i vidjet ćete prve rezultate koji će vas oduševiti!

INTERNET LUD ZA “STAKLENIM” TORTAMA, A RECEPT NE MOŽE BITI JEDNOSTAVNIJI! [FOTO]

Poslastice Ruskinje Olge Noskove izgledaju nestvarno, ponajviše zbog glazure na njima koja izgleda poput mramora.
Njen profil na Instagramu pun je fotografija kolača i torti o kojima mnogi sanjaju, najviše zbog šarenih sjajnih glazura koje izgledaju jako komplicirano.
Olga je jako tajnovita oko sastojaka glazure, no tu je ponovno uskočio internet. Korisnica Reddita pod imenom SuperDrew124 objavila je recept za glazuru, koji je vrlo brzo postao popularan, a prilično je jednostavan.
INTERNET LUD ZA “STAKLENIM” TORTAMA, A RECEPT NE MOŽE BITI JEDNOSTAVNIJI! [FOTO]
Sastojci:
20 g želatine u prahu
120 ml vode
300 g glukoze
300 g šećera
150 g maslaca
200 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
300 g čokolade (bijele, crne ili mliječne)
boje za hranu



Priprema:
Namočite želatinu u hladnoj vodi. Zakuhajte glukozu, šećer i vodu. Maknite s vatre i u smjesu dodajte želatinu.
Dodajte kondenzirano mlijeko. Prelijte preko čokolade i maslaca i miješajte da mjehurići zraka nestanu.
Glazuru koristite na temperaturi od 35 stupnjeva.

REKLI SU VAM DA JE KONZUMIRANJE LIMUNA SA TOPLOM VODOM DOBRO,ALI VAM NISU REKLI OVO!!!

Veliki broj nutricionista i zdravstvenih stručnjaka tvrde da konzumiranje limuna vode prije doručka je vrlo korisno za svoje zdravlje. Ovo je najefikasniji način da vaše tijelo hidrirana i ispira nagomilanih toksina u vašem tijelu. Limun je odličan izvor kalcija, kalija, željeza, magnezija i vitamina A, C i B kompleksa, kao i pektin vlakana, ugljikohidrata i proteina.
Limunska kiselina koja se nalazi u limun ima snažan antibakterijski i antivirusna svojstva koja može ojačati vaš imunitet i spriječiti brojne bolesti.
Za pripremu vode limun morat ćete stisnuti pola limuna u čašu pročišćene vode. Opcionalno, možete dodati malo meda.

Ovdje su 10 koristi za piće limuna vode prije doručka:
1. Poboljšava probavu
Limun ima sposobnost da stimuliše veće lučenje žuči koji poboljšava probavu. Redovno konzumiranje limuna vode će vam pomoći da se osloboditi od toksina i štetnih tvari u vašem tijelu i spriječiti poremećaje probavnog.
2. Pomaže izgubiti težinu
Limun je pun pektin vlakna koja ivičnjak žudnje i suzbijanja apetita. To vam omogućuje da kontrolirati ono što i kada jedete. Osim toga, kombinacija limuna s toplom vodom i medom stvara alkalnu sredinu u želucu koji ubrzava proces sagorevanja masti.
3. Čisti kožu
Čaša tople limuna vode kriške limuna prije doručka će očistiti vaše krvi i poboljšati regeneraciju kože.
4. Stimulira imuni sistem
Redovno konzumiranje limuna vode povećava sposobnost body`s asimilacije željeza, što dovodi do jak imuni sistem. Osim toga, vitamin C iz limuna će vas zaštititi od prehlade i gripe.
5. Bad dah
Limun ima sposobnost da očisti usta stimulirajući lučenje sline koja uništava bakterije koje uzrokuju loš zadah.
6. balansira pH
Jedna čaša tople limuna vode može regulirati pH u vašem tijelu, smanjuje rizik od upale.

PRHKE ŠTRUDLICE KOJE ĆETE ČESTO PRAVITI

Za testo:
– 600g brašna
– 150g margarina
– 100g masti
– 1,5 dl mleka
– 1 vrhom kašika šećera
– 1/2 kvasca
– 2 jaja
– malo soli
– za premazivanje 2 jaja

Za nadev od maka;
– 200g mlevenog maka
-150g čećera
-1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 1 kašika pekmeza od limuna i 50g suvog grožđa)
Za nadev od oraha;
– 200 g mlevenih oraha
– 150g šećera
– 1,5 dl mleka
– malo cimeta (umesto cimeta, može malo rendane kore od limuna, 50g suvog grožđa)
Za nadev od sira sa mirođijom:
– 200g neslanog sira
– 200g šećera
– 2 jaja
– 3 kašike griza
– malo sušene ili sveže mirođije



Brašno prosejati, dodati margarin, mast i sve mešati. Kvasac i šećer otopiti u mlakom mleku.
Dodati u testo jaja, prstohvat soli, kvasac. Umesiti testo i staviti u frižider da odmara. Za to vreme pripremiti nadev. Mleveni mak, odnosno orahe izmešati sa šećerom i preliti vrelim mlekom. Ostaviti da se ohladi. Za to vreme testo izvaditi iz frižidera. Podeliti na 3 dela. Tanko razviti kore i premazati nadevima, urolati, premazati žumancima uz dodatak malo mleka i malo ulja.
Izbockati štrudle i staviti u frižider da se hlade 30 minuta. Na samom kraju premazati ih sa blago izmešanim žumancima. Nakon 30 minuta, štrudle staviti u prethodno zagrejanu rernu (190°). Peći oko 35 minuta.

OBAVEZNO OVO URADITE: UZGOJITE BILJKU KOJA ĆE U VAŠ DOM DONIJETI PUNO NOVCA I ZDRAVLJA

Ako se odlučite da uzgajate ovu biljku trebate znati da nema mnogo brige oko nje, ali ćete zato u kući imati svježi zrak i mnogo novca.
Ova biljka nosi naziv ZLATNA PUZAVICA!
Biljka je u stanju da apsorbuje materije koje štete našem zdravlju, te formaldehid. To je dobro jer će tako omogućiti očuvanje zdravlja.
Da bi vam biljka uspjela , potrebno je da bude na sunčanom mjestu. Međutim, kada je mnogo oplo malo je skolonite. Znog svjetlosti listovi na biljci možda neće svi biti iste boje. Neki mogu biti svijetlo zeleni, dok drugi tamno zeleni.
Jako je bitno da biljka bude redovno zalivena, ali nemojte sipati veliku količinu vode. Ako biljci bude nedostajalo vode, moći ćete to lako primjetiti jer će se na njenim listovima početi pojavljivati brao pjegice.
Zlatna puzavica je jako korisna , pa ukoliko je nemate vrijeme je da se nađe u vašem domu.

STOMATOLOZI U ČUDU: VEČERAS PRED SPAVANJE STAVITE OVO NA ZUBE, ZA SAMO 1 SAT IMAĆETE DUPLO BELJE ZUBE!

Postoje brojne paste za izbeljivanje zuba koje sadrže manje količine karbamid-peroksida, sitne abrazivne čestice koje zube čiste mehanički.



Međutim, zašto biste ih kupovali kad i vi sami možete napraviti prirodnu pastu za izbeljivanje zuba.
Postupak: Pomešajte malo sode bikarbone sa pastom za zube. Uzmite aluminijsku foliju, pa je presavijte u traku, širine i dužine koja odgovara vašim zubima. Dobijenu pastu nanesite na foliju i stavite na zube. Foliju sa pastom držite na zubima 1h. Za vidljivi učinak stavljajte pastu na zube dva puta nedeljno.

U relativno kratkom vremenskom razdoblju izbeljivač može ulepšati čak i žute zube, a efekat izbeljivanja bi trebalo da se primeti u roku od par dana ili nedelja, zavisno kojom metodom se izbeljuje.
Nedostaci izbeljivanja do sada nisu poznati, međutim stomatolozi ne preporučuju previše izbeljivanja, kako ne bi došlo do oštećenja zubne gleđi.

RUČAK KOJI ČESTO PRAVIM A U MOJOJ PORODICI OVO BAŠ SVI VOLE

Sastojci
500 gr tjestenine
500 ml mlijeka
150 gr mozzarella sira
200 gr šunke po želji
2 jaja
4 kašike parmezana
2 kašike putera



Način pripreme
Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju pa ocijedite.
Tepsiju namažite puterom, ubacite tjesteninu, sir i šunku.
Jaja umutite sa mlijekom i prelijte preko tjestenine.
Pospite parmezanom i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 45 minuta.

NOVA BOLEST KOJA JE SVE UČESTALIJA: ZA ŽENE MNOGO OPASNIJA OD HIV-A!!

HPV je bolest koja se uglavnom prenosi spolnim odnosom, a pogađa i muškarce i žene. Medicinski stručnjaci tvrde da je ovaj virus odgovoran za cervikalni rak, rak penisa, anusa i usta. Treba da znate kako da je spriječite, kao i simptome i šta treba da uradite ako je dobijete.

HPV je zapravo grupa virusa koji mogu pogoditi ljudsku kožu i postoji oko 100 različitih vrsta ovog virusa. Oko 40 HPV tipova virusa je poznato kao genitalni HPV zato što pogađaju područje oko genitalija. Preko 80 % muškaraca i žena će biti zaraženo sa bar jednim tipom HPV virusa u nekom trenutku. Genitalni HPV tip može biti visoko rizičan jer on može uzrokovati cervikalni rak, dok nisko rizični tip može uzrokovati bradavice na genitalijama. HPV se lako prenosi direktno preko kože ili u dodiru sa kožom. Svako ko ima bilo kakvu seksualnu aktivnost koja uključuje genitalni kontakt može dobiti HPV genitalija. Ispod ćete pročitati nekoliko važnih činjenica o HPV – u koje biste trebali znati kako bi ste ostali zdravi: –HPV se vrlo lako prenosi direktno preko kože, penetracija nije neophodna. –

Nećete znati da ga imate, zato što infekcija obično ne pokazuje nikakve znakove ni simptome. Većina ljudi se može zaraziti HPV–om i prebroditi ga a da nisu ni znali da su ga imali. – Većina tipova HPV infekcije neće naštetiti vašem zdravlju, ali trebate znati da tzv. visoko rizični tip može promijeniti strukturu ćelija cervika i preći u rak cervika. – Žene koje su zaražene visoko rizičnim HPV virusom imaju veće šanse da razviju cervikalni rak u sljedećih 1 do 20 godina. – Infekcije kod žena starijih od 30 godina se teže liječe prirodnim putem. Zato bi trebale posjetiti ginekologa i dobiti odgovarajući tretman. – Muški kondomi smanjuju rizik od kontakta, ali oni samo smanjuju rizik od kontakta. Nijedna zaštita ne eliminiše potpuno rizik od infekcije. – Najbolji način da se zaštitite od ove infekcije jeste da se redovno testirate. Prije svega konsultujte se sa doktorom, zato što virus stvarno može biti opasan.

KROMPIR SALATA SA PRAZILUKOM

Ovu salatu smo nekada stalno imali na meniju, stalno – mislim za nedeljni ručak. Ja je nisam pripremala, jer su to radile moja mama i još jedna draga osoba koje više nema.
Onda smo malo zaboravili na tu salatu. Onda nam se približila Nova Godina. Onda sam odlučila da nam osvežim sećanje i pripremim ovu salatu.
Suština – ovo je zaista jako ukusna salata. Veoma često smo znali navaliti na nju onako…bez ičega kao prilog. Pardon, salata bi trebala biti prilog, ali nama bude glavno jelo 😉 Glavni junak salate – kikiriki i nemojte je ni praviti ako ćete ga izostaviti. Jednostavno – nije to to!



Sastojci:
2 velika praziluka
10 krompira srednje veličine
200 gr pečenog slanog kikirikija
400 gr kisele pavlake
300 gr majoneza
so, biber

Priprema:
1 Operite krompir i stavite ga da se kuva u kori, vodu u kojoj se kuva malo posolite. Dok se krompir kuva, očistite praziluk i isecite ga na polu-kolutove ili nešto slično. Predlažem da ga prepolovite po dužini, a ako je jako debeo, onda još jednom, dakle na četvrtine, pa ga onda popreko secite. Izborićete se već nekako sa njim 😉 ne sumnjam u vas 😉 Kikiriki malo izlupajte oklagijom u nekoj jačoj kesi. Ne previše.
2
Kada je krompir kuvan, oljuštite ga i nasecite na manje kocke. Nemojte ga previše skuvati, ne treba baš da se raspada.
3 Izmešajte krompir i praziluk, pa posolite i pobiberite, najbolje sveže mlevenim biberom. Ovo ću vas zamoliti da radite po vašem ukusu, dozvoljeno je probanje dok pravite 🙂 Kada ste začinili krompir, dodajte kikiriki, ostavite malo za odozgo, kiselu pavlaku i majonez. Sve dobro promešajte, pa pospite kikirikijem koji ste sačuvali. Rashladite i uživajte u salati i pečenoj prasetini (ili već po želji…).

KAKO DA USPJEŠNO UZGOJITE ĐUMBIR U SVOM DOMU

Ako volite đumbir, ali ne možete priuštiti da ga kupujete previše često pokušajte ga uzgojiti sami u svom domu. Evo i kako.
Ovu ideju smo pronašli na Positivemed blogu.
Đumbiru nije potrebna nikakva posebna tehnika da biste ga uzgojili, trebaju mu isti faktori kao i svim ostalim biljkama koje godinama uspešno uzgajate.
Potreban vam je jedan sveži koren đumbira, pazite samo da nema suvih delova i da je kora glatka.
Koren stavite u posudu sa vodom i pustite da se namače 12 sati.
Nakon toga u veću saksiju sa dobrim otvorom za drenažu stavite zemlju, a koren đumbira isecite na nekoliko manjih komada i poslažite po površini zemlje i prekrijte sa još 5-15 cm zemlje. Da bi đumbir nikao potrebno mu je dosta vlage i potrebno ga je zalivati na dnevnoj bazi, ali pazite da se voda ne zadržava u saksiji da koren ne bi istrunuo.
Upravo zbog toga je bitna dobra drenaža. Saksiju obavezno stavite na dobro osunčano mesto.
Đumbir je biljka koja dobro ne podnosi vetar i promene vremena i zato bi bilo najbolje da saksiju držite u kući, na prozoru, jer ne treba da bude direktno izložen sunčevoj svetlosti.

MUFFINI SA VIŠNJAMA I ČOKOLADOM!!! BRZO I LAKO SE PRAVI…JEDINA MANA STO NESTAJU U MINUTI!

SASTOJCI
2 jaja
70 ml ulja
2 kašike vrhnja za kuhanje
½ šolje mlijeka
2 šolje brašna
½ šolje smeđeg šećera
1 prašak za pecivo
100 gr višanja
70 gr tamne čokolade



PRIPREMA
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mlijeko i ulje.
Umiješati brašno, sjeckanu čokoladu i prašak za pecivo.
Sipati smjesu u kalupe za muffine do pola, dodati par višanja pa ponovo sipati smjesu i završiti sa par višanja.
Pecite u rerni zagrijanoja na 200 stepeni 20 minuta

NAPITAK OD BANANA I MEDA: RIJEŠITE SE UPALJENOG GRLA, KAŠLJA I STOMAČNIH PROBLEMA

Zahvaljujući svojstvima banana i meda, ovim napitkom riješit ćete se bolnog i upaljenog grla, kašlja, a čak i stomačnih problema.



Banana i med imaju zaista posebne ljekovitosti..

Potrebno:

400 ml ključale vode
2 srednje banane sa crnim pjegama
2 kašičice meda

Priprema:
Prvo ogulite banane i izgnječite ih viljuškom ili kašikom. Bilo bi dobro da to uradite drvenim escajgom, jer će zbog metalnog potmniti. Potom banane stavite u lonac i dodajte im ključalu vodu. Ostavite da se natapa nekih pola sata. Kada se smjesa ohladila, dodajte med. Važno je da njega dodate posljednjeg, jer će, ukoliko ga pomiješate sa ključalom vodom, izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Primjena:

Četiri puta dnevno pijte 100ml ovog napitka. Količina sastojaka iz recepta je dovoljna za jedan dan, a ujutro napravite novu turu. Prve rezultate vidjet ćete već za pet dana.

KOSA KAO GRIVA, OKO SOKOLOVO: SAMO TRI KAŠIKE DNEVNO I SVJEDOČIT ĆETE ČUDU! (RECEPT)

U slučaju da imate problema sa oslabljenim vidom, sijedom i slabom kosom, imamo rješenje za vas!

Vrlo je jednostavno, sve što trebate učiniti jeste da nabavite nekoliko odličnih i lako dostupnih namirnica, pomiješate ih i svakog dana prije svakog obroka pojedete jednu kašiku ove čudesne smjese.

Nakon samo nekoliko dana primjetićete da vam se vid poboljšao, te da vaša kosa ima mnogo veći volumen nego prije, a pored toga, vašim sijedim vlasima vratiće se boja, što je još jedan fenomenalan učinak ove mješavine.

Sastojci
200 grama lanenog ulja
4 srednja limuna
3 mala čena bijelog luka
1 kg meda

Priprema
Stavite bijeli luk 2 limuna sa korom u blender i izmiksajte. Nakon toga, dodajte laneno ulje i med i miksajte još malo. Prebacite homogenu smjesu u staklenu teglu i dobro zatvorite poklopcem, te stavite u frižider.



Konzumirajte jednu kašiku ove smjese pola sata prije svakog jela, a obavezno koristite drvenu kašiku! Mnogi preporučuju ovu čudesnu mješavinu, svako ko je probao ostao je oduševljen rezultatima u vrlo kratkom periodu.

Za više postova o zdravlju ne oklijevajte i slobodno posjetite našu stranicu češće i podijelite sa svojim prijateljima. Hvala!

VEOMA VAŽNO UPOZORENJE: EVO KAKO DA VAM SE NE ZALEDE CIJEVI U KUĆI!

Zaleđene cijevi su veći problem onih koji imaju kuću, a ne onih koji imaju stanove.

Jedan od trenutno najvećih problema onih koji imaju kuću je pronalazak rješenja za zaleđene cijevi. Iz Vodovoda i kanalizacije dali su nam precizne informacije po ovom pitanju.

– Zaleđene cijevi su veći problem onih koji imaju kuću, a ne onih koji imaju stanove – kaže Vladimir Šobot iz Vodovoda i kanalizacije.
Ovo su detaljne instrukcije:

– Građani koji imaju vikendice ili kuće u kojima ne borave tokom zimskih mjeseci trebalo bi da isprazne svoje vodovodne instalacije i na taj način se obezbijede od eventualne štete.
Višednevne niske temperature mogu da naprave štetu u kupatilu ili kuhinji smrzavanjem vode u instalacijama.

– Da bi se sačuvali vodomjeri i tokom zimskog perioda i neometano mjerili potrošnju vode potrebno ih je adekvatno zaštititi.

Vodomjerna skloništa trebalo bi da su obezbijeđena odgovarajućim poklopcem i potpuno isušena, u slučaju da se u njima sakupljala voda. Održavanje šahtova u kojima se nalaze vodomjeri u nadležnosti je potrošača.

– Dvorišne vodovodne instalacije koje vode do česama, garaža, šupa i izdvojenih objekata, koji se ne grijju, trebalo bi blagovremeno obezbijediti, na taj način što ćete u okviru kućnih instalacija zatvoriti ventil koji je namjenjeni za ovaj dio mreže.



– Voda iz vodovodnih cijevi se ispušta na ispusnoj slavini koja se nalazi na najnižem dijelu sistema i najčešće se nalazi u podrumskim prostorijama. Ako potrošač na vrijeme “konzervira” točeća mjesta, odnosno mrežu isprazni, neće imati problema sa pucanjem instalacija.

Na proljeće otvaranjem ventila instalacije se pune vodom, a česme su automatski spremne za korišćenje.

KREMISSIMO MAĐARICA

SASTOJCI
KORE
300g brasna
100g omeksalog maslaca
100g secera
1 bjelanjak
100g kiselog vrhnja (20% m.m.)
1 kasicica sode bikarbone

KLEMISSIMO KREMA
1 l punomasnog mlijeka
6 zumanaca
100g skrobnog brasna
175g secera
2 vrecice burbon vanilin secera
4 dcl slatkog vrhnja
1 kom Dolcela slag kreme vanilija ili Dr. Oetker Paradies Creme vanille Geschmack
1,5 vrecice instant zelatine Fix

MERIUM CRVENA KOLEKCIJA
300g jagoda (svjezih ili zamrznutih)
1 vrecica pudinga od vanilije
secer po ukusu
voda po potrebi

PRIPREMA
Za tijesto pjenasto umutiti maslac,secer, bjelanjak i vrhnje. Postepeno dodavati prosijano brasno sa sodom te zamijesiti glatko tijesto. Tijesto staviti na pola sata u frizider.

Ohladjeno tijesto podijeliti na 4 dijela i valjati sto tanje kore. Peci na obrnutoj strani lima od pecnice, koji prethodno premazati maslacem i posuti brasnom ili ja koru prebacim sa papirom za pecenje direktno na lim. Kratko samo da opisem kako ja valjam kore ovog tipa i ovo mi je najbolji i najbrzi nacin do sada: Uzmem dio tijesta, oblikujem rukama mali pravokutnik, prebacim ga na silikonsku podlogu i valjam do odredjene debljine, tj sto tanje. Gledam da mi je pravokutnik sto pravilniji i na kraju poravnam rubove, odrezem ostrim nozem ca 1cm sa svake strane i tako dobijem savrsenu koru. Makazama odrezem komad papira za pecenje, malo veceg od same kore i stavim ga preko kore odozgo (kora je jos na silikonskoj podlozi). Lagano predjem dlanom preko papira da se ovlas prilijepi za koru, uhvatim zajedno papir i silikonsku podlogu i okrenem ju tako da silikon dode odozgo a papir za pecenje dole. Polako odlijepim silikon i imam vec koru spremnu za pecenje, prebacim je zajedno sa papirom na lim i pecem.

Kore peci na 180-190*C, zavisi od pecnice (mojoj treba 5-7 minuta), moraju vam ostati svijetle. Kad pocnu primati boju po rubovima gotove su.
Slagati kore jednu na drugu (zajedno sa papirom izmedju) i prekriti kuhinjskom krpom.

Za kremu umutiti pjenasto zumanjke sa secerom i mlijekom. Jedan dio tecnosti odvojiti, a ostatak staviti na laganiju vatru. U manjem dijelu tecnosti razmutiti skrobno brasno. Uz neprestano mijesanje zagrijati dio tecnosti na vatri i kad je skoro prokuhalo dodati ostatak sa razmucenim skrobnim brasnom. Kratko skinuti s vatre i sve lijepo sjediniti (vec tad se pocinje zgusnjavati). Vratiti na vatru i jos nekoliko minuta uz neprestano mijesanje zakuhati gusto. Paziti dobrooo da krema ne zagori po dnu, sve to raditi na slabijoj vatri. Prozirnom folijom prekriti povrsinu kreme (ne stijenke posude!) i ostaviti da se potpuno ohladi.

Slatko vrhnje izmiksati sto cvrsce, dodati mu prasak za kremu od vanilije i miksati jos 2-3 minute. Prethodni ohladjeni dio kreme od zumanaca izmiksati glatko, dodati mu drugi dio kreme sa slatkim vrhnjem, sve sjediniti i na kraju umiksati zelatinu. Kremu podijeliti na dva jednaka dijela.

Jagode ocistiti ako su svjeze, odmrznuti ako su zaledjene, staviti ih u multipraktik i par puta pulsirati tako da se dobije pire, ali ipak ostanu mali komadici jagoda. Prebaciti to u pusudu sa mjerama i ako je potrebno doliti vode tako da imate oko 3dl tecnosti (tj.pirea). Jagode poseceriti po ukusu, ja se ne mogu sjetiti koliko sam tacno stavila secera, jer sam koristila puding od Dr. Oetkera koji je vec imao secer unutra, tako da sam poslije pri kuhanju samo dosecerila, mozda jos pola kasike secera. Probajte i stavite koliko vam odgovara. Od jagoda i pudinga skuhati zele.



Kore vec pripremiti, skidati im papir. Vrucim zeleom premazivati kore. Slagati:
prva kora-polovina vruceg zelea – duga kora-polovina klemissimo kreme-treca kora-polovina vruceg zelea-cetvrta kora-preostala polovina klemissimo kreme- ukrasiti ribanom bijelom cokoladom (ili po zelji).
Ostaviti u frizider ili jos bolje na terasi ako je ispod 0*C 😀 da odstoji preko noci. Meni se idealno stegnula krema, kore predivno otpustile, predivno se reze.

POSLUZIVANJE
Drage moje, ovim kolektivnim receptom se oprastam od vas za ovu godinu i zelim vam sve najbolje i najljepse u narednoj! <3 p=””>

Ako vam je nesto nejasno u vezi recepta slobodno se obratite i ostavite poruku u komentaru mi cemo se potruditi da vam pomognemo i otklonimo nejasnoce kolko je to u nasoj mogucnosti.
PRIJATNO i uzivajte u hrani.

(VIDEO) NAUČITE PREPOZNATI RANE SIMPTOME RAKA DOJKE – SPASITE SE NA VRIJEME!

Rak dojke je najčešći oblik tumora kod žena. On godišnje odnese veliki broj života, a obično je razlog što zanemarujemo rane simptome, te se ljekaru javljamo u stadijumu kada je on obično inoperabilan.

U sledećem videu pokazati ćemo vam kako da prepoznate rane simptome ove opake bolesti. Također ćemo objasniti veliki broj različitih simptoma koji se u početku mogu javiti kao i etiologiju, tj. uzrok i riziko-faktore vezane za ovaj karcinom.

U nastavku videa, objašnjene su i različite metode detekcije ove bolesti, kao što je mamografija, kao i ljekarske procedure koje su dostupne u liječenju različitih stadija karcinoma.



Podijelite ovaj video da što više žena bude upoznato sa simptomima, jer rano prepoznavanje igra glavnu ulogu u daljem liječenju i preživljavanju.

SLATKI NEPEČENI SITNI KOLAČIĆI KOJI ĆE VAS OČARATI

Sastojci
2 dl vode
200 gr. secera
150 gr. margarina
100 gr. cokolade
150 gr. mlevenih pecenih lesnika
250 gr. mlevenog keksa
mleveni lesnik, nutela



Priprema
1.
Staviti vodu, secer, margarin i cokoladu u serpicu pa na laganu vatru da provri. Skloniti sa sporeta i dodati keks i lesnike.
Kada se masa ohladi, vlaznim rukama formirati kuglice, uvaljati kuglicu u mleveni lesnik a zatim palcem napraviti udubljenje na kuglici. Sipati nutelu u spric za ukrasavanje i puniti gnezda. Ostaviti na hladnom da se dobro rashlade, po mogucnosti, preko noci.
Da biste ubrzali pripremu, smesu za gnezda možete staviti u zamrzivač, čim se dobro rashladi i počne da se steže, izvadite je i kuglice će se lakše oblikovati. Ili, možete je napraviti nekoliko sati ranije, ostaviti u frižider i kasnije oblikovati gnezda.
Posluživanje
Gnezda su lepsa ako se naprave nekoliko dana ranije, da se lepo prosuse i stegnu. Zato, nemojte da vas iznenadi ako vam se ucini da su meka prilikom oblikovanja, kad odstoje smesa se fino stegne. Ja sam ih napravila uvece a tek sutradan punila nutelom. Ovo je velika mera, od koje mi je ispalo oko 60 vecih lesnik gnezda (velicine kao orah u ljusci). Mogu da se prave i u posnoj varijanti, ukoliko se upotrebi posna cokolada i za smesu i za punjenje.
Napomena: ukoliko je nutela suvise cvrsta za istiskivanje iz sprica, mozete je malo ugrejati u mikrotalasnoj ili na pari, da bi se lakse istiskivala, ali vrlo kratko, da ne bi bila previse tecna.

PRIPREMA CIJELA 2 MINUTA…NAJJEDNOSTAVNIJE PROICE UZ DODATAK FETA SIRA

Sastojci
2 jajeta
1 casa (180ml) jogurta 2.8mm%
2 case kukuruznog brasna
1/2 case ulja
1/2 kesice praska za pecivo
1/2 kasicice soli
300 gr feta sira



Priprema
1.
Umutiti jaja zicom, dodati jogurt, brasno, prasak za pecivo i so i izmutiti da se masa sjedini. Feta sir izlomiti na kockice i dodati smesi. Peci na temp 200C oko 15 min. Ja sam koristila male kalupe za mafine i dobila 24 mafincica.
2.
U 1/2 smese dodala sam seckanu vezu blitve i dobila prelepe mafine malo drugacijeg ukusa, inace ova smesa je osnova meni za sve mafine od cistog kukuruznog brasna bez dodavanja belog brasna.
coolinarika.com

(FOTO) SAVJET STRUČNJAKA – KAKO SAVRŠENO SKUHATI JAJE PO NAŠOJ ŽELJI!

Vjerovatno se većina nas pita kako skuhati jaje a da ono bude idealno za konzumiranje.

Obično svi muku mučimo sa nadovoljno skuhanim jajima, ili nam je bjelance previše “ljigavo”, nekada nam jaje bude zalijepljeno za ljusku ili jednostavnobude prekuhano.

Ovo su samo neki od primjera koji nam razbijaju glavu kada želimo napraviti idealan doručak. Sve se to dešava zato što je jaje građeno iz dva različita sastojka. Bjelance i žumance jednostavno moraju da se kuhaju odvojeno. Prvo podesite temperaturu za bjelance, idealno oko 82 C dok je za žumance oko 77 C.

Američki kuhar J. Kenji Lopez je otkrio idealan način za kuhanje jaja. Prvo je stavio gomilu jaja u kipuću vodu da se kuhaju oko 30 sekundi, a zatim dodao kocke leda da bi spustio temperaturu na idealnu za kuhanje žumanca. Svakih 30 sekundi je izvadio jedno jaje iz posude i dobio je sledeće rezultate:

OVO JE RAZLOG ZAŠTO JE POTREBNO DA KONZUMIRATE 1 ŽLICU MASLINOVOG ULJA SVAKO JUTRO!

Maslinovo ulje se koristi za mnoge svrhe u ljudskoj istoriji.
Ono što maslinovo ulje čini super hranom je visok nivo mononezasićenih masti, posebno oleinska kiselina i različiti antioksidanati.

Što se događa ako konzumirate 1 žlicu maslinovog ulja svako jutro?



Antikancerogene osobine
Svojstva ekstra djevičanskog maslinovog ulje su od pomoći protiv nekoliko vrsta raka. U dvije vrste raka koji su najčešće testirani su se odnosili na sistem za varenje i rak dojke.

Demencija i ekstra djevičansko ulje
Jedan od uzroka Alzheimerove je povećana akumulacija beta-amiloida u mozgu. Tim stručnjaka na Sveučilište Louisiana u Monroe otkrio je da oleocanthal, spoj koji nalazi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ima moć da kontroliše nivo beta-amiloida i značajno povećava čišćenje.

Šećer u krvi
Ekstra djevičansko maslinovo ulje je pokazalo sposobnost da smanji učestalost dijabetesa. Maslinovo ulje može pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2, kada se koristi površinski ili konzumira.
Maslinovo ulje i krvni pritisak
Studija objavljena u Archives of Internal Medicine časopisu pokazala je da su učesnici sa visokim krvnim pritiskom bili u stanju da smanji unos lijekova uključujući ekstra djevičansko maslinovo ulje (oko 30-40 grama dnevno) u svojoj ishrani.

Izvor: pozivitno.info

BAKLAVA KOLAČ…PRISTOJNA ZAMJENA ZA BAKLAVU EGZOČITNOG OKUSA

Sastojci
200 grama šećera
2 žlice ulja
3 bjelanjka
2 jaja
60 grama brašna
200 grama sjeckanih oraha
3 žlice soka od naranče
prstohvat soli
prstohvat cimeta
Preljev:
140 grama šećera
1 jušna žlica meda
1 dcl soka od iscjeđene naranče
1 žlica soka od iscjeđenog limuna
zerica cimeta



Priprema
1.
Izmiksajte jaja i bjelanjke sa šećerom i dodajte ostale sastojke.
Stavite peći u tepsiju veličine 20×25 ili u kalup od torte.
Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata.
Preljev zagrijte dok se šećer ne otopi.
Pečeni kolač prelijte sa preljevom i ohladite.

PAMUK KIFLE ILI NAJMEKŠE KIFLE….MJEŠAVINA SASTOJAKA DAJE TAKVU MEKOĆU DA NESTAJU ODMAH

Sastojci
1kg brasna
1 kvasac
1 kesica peciva
1 kasicica soli
2 kasicice secera
100ml ulja
1 jaje
250ml mleko
200ml jogurta
200ml mineralne vode
+ marmalada
Premaz:
1 jaje
2 kasike ulja
prstohvat soli
+ secer u prah



Priprema
1.
Kvasac razmutite u 150ml mleka,kasicicu secera i ostaviti da nadolazi.Kada lepo naraste sipati u brasno,dodati jaje,secer,sol,ulje ostatak mleka.Sipati prasak za pecivo i nalijte mineralnu vodu i jogurt.Zamesite glatko testo.
2.
Testo ostavite na toplom da nadolazi,da se udvostruci.
3.
Nadoslo testo podeliti na 4 dela,a svaki taj deo na 5.Umesite male loptice.Od svake loptice razvijajte praougaone forme.Na kraju staviti kasicicu marmalade ,i urolati.(Postupak je kao za pekarske kifle,samo sto su ove malo vece)
4.
Naredjajte ih u pleh oblozen papirom i ostaviti da opet nadolaze jos nekih 15 minuta.Kifle premazujete sa umucenim jajetom sa ulje sa dodatkom soli.Pecite ih u predhodno zagrejanoj pecnici(250stepeni),dok lepo ne porumene.Gotove,vruce pospite ih secerom u prah.
Prijatno!

KAKO DA ODLEDITE ŠAJBU ZA NEKOLIKO SEKUNDI. BUKVALNO!

Ovo je doba godine kada na posao krećemo nešto ranije jer računamo na vrijeme koje ćemo potrošiti na struganje leda sa šajbe, prozora, retrovizora i ostalih staklenih površina na našim automobilima.



Mi imamo savjet koji će vam olakšati život i pomoću koga ćete odleiti šajbu za svega nekoliko sekundi. I ne preuveličavamo.

Ovo je recept koji je osmislio meteorolog Ken Veters, a potreban vam je sljedeći materijal:
Voda
Medicinski alkohol
Plastična sprej flašica

Sve što treba da uradite jeste da u flašu sipate jednu trećinu vode i dvije trećine medicinskog alkohola, otopinom napunite flašu i dobro protresete.

Ovom mješavinom jednostavno naprskajte vaša stakla i led će gotovo odmah nestati. Obavezno probajte već sljedeće jutro.

NEKA NOVA PITA

Malo drugaciji nacin izrade pite, ali veoma interesantan 🙂
Sastojci
350 ml mleko
100 ml voda
20 gr. svez kvasac
1 i 1/2 zlicica soli
600 gr brasno
100 gr margarin + 5 zlica ulje (za premaz)
fil: spinat, sir

Priprema
1.
stavite kvasac u toplo mleko i vodu i ostavite ga dvadesetak min. Onda stavite sol i brasno i zamesite fino testo. Testo podelite na tri dela.
2.
Svaki deo razvijte sto tanje mozete. Imajte pri sebi brasno za posip. Kada razvite jednu koru stavite je na nabrasnjenu povrsinu (ja sam je stavila na kunjski carsav) i poprskajte je sa pola od smese margarina i ulja.

3.
Onda razvijte i drugu koru, stavite je preko prve i na nju razbacajte sir i spinat(prethodno malo obaren)

4.
Razvijte i trecu koru, stavite je odozgo, preko one dve i poprskajte je sa ostatkom od margarina i ulja.
5.
Sada zapakirajte pitu, najpre s leva i s desna…

6.
…pa onda s druge strane, da se dobije nesto kao koverat 🙂

7.
Prevrnite pitu rukama i stavite je u pleh prekriven pek papirom (ovaj put je moj bio veci nego sto je trebalo pa se zato pita otvorila vise nego sto treba)



8.
Pitu premazite zumanjcetom u kom ste stavili zlicicu ulja, presecite je na komade i ukrasite semenjem 🙂 Ostavite je pola sata da se digne. Za to vreme ukljucite pecnicu na 180 C.

9.
Pecite je dok ne porumeni, odprilike pola sata.

Posluživanje
Ideja nije moja, ima je na internetu, ali sam je prisvojila 🙂 veoma je dekorativna, ukusna pita…Fil mozete prilagoditi prema svom ukusu 🙂

LAGANI DESERT S JABUKAMA – SNEŽNE JABUKE

SASTOJCI
6 srednjih jabuka
24 keksa petit beurre

za krem:
750 ml mleka
2 manja jaja
200 gr šećera



1 vanilin šećer
75 gr brašna
75 gr maslaca ili margarina

za fil
50 gr oraha
50 gr suvog grožđa
1 kašika džema od kajsije
1/2 kašičice cimeta

za posipanje
kokos

PRIPREMA
Uzeti 6 srednjih jabuka. Prvo ih iseći na polutke, izdubiti sredinu, a posle ih oljuštiti, jer kad su oljuštene, a dubi se sredina, mogu da puknu.
Staviti ih i šerpu, naliti vodom, posuti preko malo šećera ( stavila sam 2 kašike ) i kuvati dok ne omeknu 10 do15 minuta. Voditi računa da se ne prekuvaju ( kako je koja omekšala tako sam je i vadila iz šerpe).
Kad se skuvaju, izvaditi ih da se prohlade kako bi se mogle puniti.
Spremiti posudu u kojoj će biti jabuke (neka fina kramička ili staklena). Jabuke sve skuvati jer prilikom kuvanja omeknu i imaće mesta za sve jabuke (na slici nema mesta za jednu polovinu).
Na dno posude poređati keks. Svaka jabuka imaće svoja dva keksića.

Skuvati krem. Umutiti belanca u sneg pa dodati žumanca, šećer, vanilin šećer ili kašičicu arome, brašno i razrediti mlekom od tih 750 gr. Ostatak mleka staviti da provri, skloniti sa vatre dodati umućena jaja , vratiti i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dodati još 75 gr maslaca

U posudu poređajte jedan red keksa i dobro premažite kremom jer ima dovoljno za sve (meni je na slici vrlo malo premazano, posle sam morala da podižem kekse kako bi ušao još krem između njih). Drugi red keksa se stavlja zajedno sa jabukom.

Umešati seckane orahe, suvo grožđe (prethodno potopljeno malo u vodi ili rumu da omekša) cimet i kašiku džema. Time puniti skuvane jabuke. Preko napunjene jabuke staviti keks, okrenuti naopako i ređati preko krema.

Kada se to sve lepo napuni i poređa, prelije se kremom. Malo pomerajte keksiće da uđe krem u sve šupljine. Posuti kokosom i ostaviti u frižider da se ohladi i smekša keks (pravila sam uveče za sutradan).
Pa uživajte u lepom, sočnom desertu.

BRZE JAFFA KOCKE SA ČOKOLADNOM MUSS KREMOM,JAFFA KEKSIMA I UKUSNIM KAKAO BISKVITOM

Sastojci

Biskvit (kalup 24 cm):
90 g glatkog brašna
3 poravnate žličice praška za pecivo
prstohvat soli
30 g kakaa u prahu
1 jaje
60 ml ulja

70 g šećera+ 1 vanilin burbon šećer
100 g kiselog vrhnja
100 ml vruće vode
2 žličice nescafe gold kave
ribana korica 1 naranče

Krema:
100 g tamne čokolade 60-70% kakaa
100 ml soka od naranče(može i mlijeko)
20 g maslaca
300 ml vrhnja za šlag

Čokoladna glazura:
100g tamne čokolade
200 ml vrhnja za šlag
ribana korica naranče

I još:
15 kom jaffa keksa
đem od marelice

Priprema

1.

Za biskvit prosijte sve suhe sastojke,osim nescafe.

Napravite udubinu u sredini i uljevajte sve mokre sastojke osim vruće vode.

Sjedinite smjesu mikserom polako miksajući na najnižoj brzini.

U vrućoj vodi razmutite nescafe.

Dodajte u smjesu u tankom mlazu uz stalno miksanje na najnižoj brzini.
Ulijte u namašćen ili pek papirom obložen kalup.

Pecite na 180C-20 minuta.

Ostavite 5 minuta u ugašenoj pećnici.

Izvadite i ostavite 5 minuta u kalupu.

Izvadite iz kalupa i stavite u hladnjak na hlađenje.

Ohlađen biskvit okrenite tako da gornja strana kad se pekao bude dolje.

Premažite biskvit đemom od marelice.
2.

Za kremu u soku rastopite čokoladu na laganoj vatri uz miješanje.

Maknite sa vatre i u vruće dodajte maslac.

Ohladite na mlako.

U posudu za miksanje ulijte vrhnje za šlag.

Uz miksanje na najnižoj brzini uljevajte mlaku čokoladu u vrhnje u tankom mlazu.

Miksajte kratko da se čokolada i šlag povežu.

Dobit ćete laganu kremu.



Tanki sloj kreme premažite preko biskvita samo da izravnate podlogu na koju ćete slagati kekse.

Kekse kratko umaćite u mješavinu mlijeka i ruma.

Slažite ih tako da čokoladni dio okrenut prema dolje.

Premažite ostatkom kreme i stavite na hlađenje dok krema ne očvrsne.

3.

Kad se krema stisne prelijte kolač čokoladnom glazurom. Za glazuru u vrhnju rastopite čokoladu na laganoj vatri.

Sklonite sa vatre i po želji dodajte ribanu koricu naranče.

Prelijte glazuru po kremi.

Ja sam slagala kolač u obruču.

ISPOVEST – ĆALE MI JE REKORDER, ŽENIO SE 9 PUTA….

Ćale mi je rekorder, ženio se 9 puta. Sa poslednjom njegovom ženom ostao sam u kontaktu. Viđamo se često, pričamo o svemu. Ali naravno moj tata nema pojma za to i mislima da sam se zaljubio u tu zenu. Imali smo par puta se*s i od svega toga najjače mi je kad mi je rekla kako mi je veći od tatinog… ponos mi je skočio!!!

VEĆ MESECIMA NE MOGU DA SPAVAM. A ZNAM I ZAŠTO. MOJA ĆERKA, KOJA IMA 19 GODINA JE

Već mesecima ne mogu da spavam. A znam i zašto. Moja ćerka, koja ima 19 godina je pre 157 dana počela da izlazi sa muškarcem koji bi mogao otac da joj bude. On ima 43 godine. Kada su počeli vezu, kao i svaki otac, primetio sam da mi je ćerka odsutna i da ne može da se koncentriše. Po ceo dan je pevušila i bila je nasmejana.



Odmah sam pomislio, baš lepo, zaljubila se. Nisam neki mnogo posesivan otac, ali ćerka mi je jedinica i normalno je da bude malo više zabrinut. Nadao sam se da je u pitanju neki fini mladić njenih godina, iz dobre porodice. Ona mi ništa nije govorila, pa sam posle mesec dana odlučio da je priupitam za njega.
– I, kad planiraš da dovedeš momka da ga upoznam? – upitao sam je sa osmehom, da je opustim. Samo je otćutala i otišla u sobu.
E, to je već dovoljno da svaki tata na ovom svetu poludi! Tada je i počela nesanica. Jedno veče, kada sam znao da je otišla na sastanak sa njim, sakrio sam se u ulici u kojoj živimo i čekao da se vrati, ne bih li konačno ugledao misterioznog dečka. Posle nekog vremena, pred našim ulazom se parkirao “audi” iz kojeg je izašla moja ćerka. Nagnula se kroz vozačev prozor i počela da se ljubi. Imao sam dovoljno vremena da iz prikrajka osmotrim tipa. Bio je u odelu i primetio sam da je sigurno duplo stariji od moje mezimice! Imao je čak i sede zulufe.
Brzim korakom sam se vratio u kuću i zaključao u WC. Mislio sam da ću doživeti nervni slom. Ženi nisam ništa rekao.
Ona je ušla za mnom i bila je dobro raspoložena. Nisam, naravno, mojoj razmaženoj curici mogao tek tako da kažem da sam je pratio, jer bi počela da vrišti i pravi scenu. Smirio sam se sa nekoliko rakija i odlučio da čekam. Doći će ona kod tate kad to krene nizbrdo, mislio sam.

Tako je i bilo. Jedne večeri se vratila kući, a lepe okice su joj bile krvave od plakanja.
– Tata, pomozi mi – rekla je. To je bio taj trenutak.
Zagrlio sam je i počelo je. Naravno, mogao sam i da pretpostavim, bio je oženjen. Naravno, nije mu padalo na pamet da ostavi ženu. Jakako, moja ćera je spavala sa njim, poludela je od ljubavi i ne zna šta da radi. Vrlo pažljivo sam joj objasnio da treba da ga ostavi i da će ga zaboraviti.
– Daj mi njegov telefon. Ja ću to da sredim.
Pozvao sam idiota i u nekoliko rečenica mu objasnio šta ga čeka ukoliko nastavi da se se viđa sa mojom ćerkom. Bednik je samo promumlao neku vrstu izvinjenja i spustio slušalicu.
To je bio kraj gadne veze. Moja ćerka ovih dana vreme uglavnom provodi u sobi i sluša tužnu muziku. Proći će je, znam to. Mladi um se brzo leči. Jedva čekam da se pošteno naspavam.